Bayat Ekmek Helvası - Star TV Melek Programı
Dün Star Tv Melek Baykal'ın programında çok eğlenceli ve güzel
dakikalar geçirdik. Bir gün öncesinden hazırlıklar başladı. Program yayına
başlamadan saatler öncesinde de stüdyoda hummalı bir çalışma içine
girdik..
Bayat Ekmek Helvasi Nasil Yapilir?
Sevgili Melek Baykal sanatçı kimliği ile çok takdir ettiğim
biridir. Star Tv'de yayınlanan Melek programı da kalitesi, seçtiği konu ve
konuklar olarak ta gündüz kuşağındaki programlardan ayrılıyor. Böyle güzel bir
programa davet edilince bende çok titiz çalışıp, programa yaraşır güzel şeyler
yapmak istedim.
Melek Baykal
Öncelikle bir menü çalışması yapıp, tatlı-tuzlu değişik, bir o
kadar da pratik ürünler olmasına özen gösterdim.
Bayat Ekmekler Nasil Değerlendirilir?
Program öncesi ve sonrası destek olan, bana sevgileriyle enerji
veren dostlarıma öncelikle çok teşekkür ediyorum. Program için yaptığım
yiyeceklerin tariflerini sırayla yayınlamaya başlıcam..Öncelikle çok beğenilen
ve istek alan tariflerden biri olan Bayat Ekmek Helvası ile başlamak istiyorum.
Bayat Ekmek Helvası
Bayat Ekmek Helvası Nasıl Yapılır?
Bayat Ekmek Helvası Tarifi
Bayat Ekmek Helvası İçin Gerekli Malzemeler;
-
3 Su bardağı rondodan çekilmiş ekmek (Kabukları dahil)
- 3 Yemek kaşığı tereyağ
- 1 Su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 vanilya
Bayat Ekmek Helvası Nasıl Yapılır?
Bayatk Ekmek Helvası Tarifi
Bir tencerede 3 su bardağı dolduracak kadar rondodan çektiğimiz
ekmekler, 3 yemek kaşığı tereyağında sürekli karıştırılarak, hafif
bir esmerlik alana kadar kavrulur ve ocaktan alınır. Ayrı bir tencerede 1
su bardağı toz şeker ve 1.5 su bardağı süt kaynatılıp ılıtılır. Vanilya
eklenir. Ilık süt şerbeti, ekmekli malzemeye katılır ve tencere kapağı kapalı
olarak 15 dakika demlenmeye bırakılır. Demlenen helvamız bir kaşık yardımı ile
ezmeden karıştırılır. Tane tane olan helva, servis tabağına alınıp hindistan
cevizi veya çekilmiş antep fıstığı ile süslenir. Servise hazırdır.
Afiyet olsun....